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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
25/11/2008 |
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Data da última atualização: |
08/12/2008 |
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Autoria: |
VASCONCELLOS; M. A. da S.; CEREDA, E.; ANDRADE, J.M. de B.; BRANDAO FILHO, J. U. T. |
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Título: |
Desenvolvimento de frutos do maracajueiro 'Doce' (Passiflora alata Dryand), nas condicoes de Botucatu SP. |
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Ano de publicação: |
1993 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Brasileira de Fruticultura, Cruz das Almas, v.15, n.1, p.153-158, 1993. |
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Idioma: |
Português |
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Conteúdo: |
Com o objetivo de acompanhar o crescimento semanal dos frutos do maracajueiro 'Doce' (P. alata Dryand), foi realizado um experimento semanal dos Departamento de Horticultura da F.C.A., UNESP - BOTUCATU, no periodo de junho a outubro de 1990. Os frutos foram avaliados pelas caracteristicas fisicas e quimicas do suco, sendo esses parametros correlacionados entre si. O periodo da polinizacao a colheita foi de 102 dias. Ficou constatado que o maximo de crescimento dos frutos, cavidade ovariana e aumento de peso dos frutos, ocorreram 46 dias apos a polinizacao. A cavidade ovariana apresentou, na colheita, valores maximo de 26,24% aos 102 dias. As analises do suco iniciaram aos 60 dias. O valor maximo do teor dos solidos soluveis foi obtido na colheita, enquanto que nessa ocasiao a porcentagem de acido citrico apresentou valores medios de 0,77%. As sementes apresentaram aumento de peso desde a sua formacao ate a colheita dos frutos. |
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Palavras-Chave: |
alata; Desenvolvimento do fruto; Maracuja doce; P. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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